Grüner Salat (vegan erhältlich)
Salatsauce | Croutons | Kernen
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Menu
Unser Angebot wird am Abend und Wochenende durch unsere Spezialitätenkarte ergänzt.
Für unsere kleinen Gäste haben wir auch eine Kinderkarte.
Am Samstag- und Sonntagnachmittag haben wir eine durchgehende Küche mit einer verkleinerten Karte.
Unter der Woche (Mittwoch bis Freitag) am Mittag bieten wir Dir zwei Menus inkl. einer Tagessuppe oder einem Salat vom Buffet an.
Zum aktuellen Mittagsmenu
* Entspricht nicht den Kriterien von Fait Maison.
Salatsauce | Croutons | Kernen
10.5
Salatsauce | Croutons | Kernen
12.5
grüner Salat | Portweinreduktion
16.5
Bärlauch-Vinaigrette
auf Wunsch mit Rohschinken +2.5
15
mit Greyerzer und Burehamme
Berner Frites* | Gemüse
160g Kalb 46
160g Schwein 36
Nudeln
39
Champignons-Rahmsauce | Rösti
39.5
Kräuterbutter | Berner Frites* | Gemüse
44.5
in Butter gebraten | Kräuter aus dem Garten | Rösti
36
Honigjus | Reis | Gemüse
27
Spargeleinlage | Zitronen-Schaum
12
nach Angebot
9
Tartarsauce | Reis | Gemüse
29.5
Rösti
22.5
Sauerrahmsauce | Berner Frites* | Gemüse
23.5
Vanilleglace | Bailyes | Rahm
10.5 / 8
Vanilleglace | Schokoladensauce | Rahm
10.5 / 8
Zitronensorbet | Vodka
10.5 / 8
Vanilleglace | Kaffee | Tia Maria | Rahm
10.5 / 8
7.5
Rahm
8
Schokolade | Vanilleschaum
14
eingelegte Kirschen | Vanilleglace
(20 Minuten Wartezeit)
18
Früchte | Rahm
9.5
Vanille | Schokolade | Haselnuss |Waldbeer-Joghurt | Single Malt Whisky | Kaffee
4.00
Birne | Erdbeere | Zitrone
4.00
1.50
Das beste Restaurant in Thun für hochstehende Schweizer Küche mit einer Portion Burehuus. Bei uns findet der beliebte Sonntagsbrunch in Thun «Burehuus Zmorge» statt (09:00 bis 12:00). Wir bieten auch glutenfreie und laktosefreie Alternativen an. Bitte melden Sie sich bei uns.
